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Bodega Bouza

Cno. de la Redención 7658 bis

(598) 2323 7491 // Tel.: (598) 2323 3872

Restaurant: (598) 2323 4030

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Horarios

Lunes a sábados: 9:00 a 19:00 Hs

Visitas guiadas: 10:30 - 11:30 - 13:30 - 16:00 Hs

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Bouza fue premiado nuevamente en el concurso más importante de Merlot del mundo

En la 10a. edición del Mondial du Merlot et Assemblages 2017, que se realizó en Suiza entre el 21 y 23 de abril, Bodega Bouza fue distinguida con Medalla de Oro por su Bouza Merlot Pan de Azúcar 2015 y Medalla de Plata por su Bouza Merlot B9 Parcela Única 2015.

Este concurso, reconocido mundialmente por ser el más importante dedicado a vinos elaborados con la variedad Merlot, se realizó en la ciudad de Sierre, en el corazón del valle de Valais, región vinícola suiza, y de él participaron más de 450 muestras provenientes de 235 bodegas de todo el mundo. El jurado estuvo compuesto por 25 reconocidos profesionales, y fue presidido por Paolo Basso, Mejor Sommelier del Mundo en 2013.

La ceremonia de entrega de premios se llevará a cabo el 17 de mayo en el Hotel Widder de Zurich, y en la misma fecha por la tarde tendrá lugar por segundo año consecutivo el Festival de los Merlot ganadores, como complemento del cual, por ser el décimo aniversario, se realizarán dos seminarios denominados Le Tour du Monde des Merlots Primés en idioma francés y alemán.

Por último, los vinos ganadores se presentarán nuevamente en la exhibición VINEA Swiss Wine Fair durante los días 1° y 2 de setiembre de este año en Sierre.

El concurso Mondial du Merlot et Assemblages nació en Ticino en 2008, y fue transferido a VINEA, la asociación que también organiza el Mondial des Pinots, en 2011. Ambos cuentan con el patrocinio de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), la Unión Internacional de Enólogos (UIOE) y la Unión Suiza de Enólogos (USOE).

Bodega Bouza obtuvo el año pasado el máximo galardón de este concurso, al obtener Gran Medalla de Oro para su Bouza Merlot Pan de Azúcar 2013, consagrándolo además como Mejor Vino del Concurso y Mejor Merlot Extranjero.

Por su parte, el Bouza Merlot B9 Parcela Única obtuvo en el mismo concurso Medalla de Oro en el año 2015 y Medalla de Plata en 2008.

El Bouza Merlot Pan de Azúcar 2015 fue elaborado con uvas provenientes de nuestro viñedo ubicado en Maldonado, implantado sobre suelos pedregosos y que recibe una importante influencia marítima. El clima de ese año, con lluvias por debajo de la media, permitió cosechar con un balance ideal de azúcar y acidez, y mediante rendimiento controlado se obtuvo un intenso color y concentración de polifenoles. Se elaboraron solamente 2.808 botellas de 750 cc.

El Bouza Merlot B9 Parcela Única 2015 se elaboró con uvas de Las Violetas, donde el suelo es limo arcilloso con alto porcentaje de calcáreo. La vendimia se realizó a mediados de febrero de ese año en óptimo estado de madurez, con una producción de 43 Hl/Ha. Se envasaron 2.572 botellas de 750 cc, 30 botellas de 1.500 cc y 15 botellas de 3.000 cc.