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Bodega Bouza

Cno. de la Redención 7658 bis

(598) 2323 7491 // Tel.: (598) 2323 3872

Restaurant: (598) 2323 4030

bouza@bodegabouza.com // visitas@bodegabouza.com

Horarios

Lunes a sábados: 9:00 a 19:00 Hs

Visitas guiadas: 10:30 - 11:30 - 13:30 - 16:00 Hs

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JANCIS ROBINSON EVALUÓ CUATRO DE NUESTROS VINOS

JANCIS ROBINSON EVALUÓ CUATRO DE NUESTROS VINOS

En un artículo de su portal, el equipo que acompaña a Jancis Robinson publicó el 5 de julio una exhaustiva reseña de vinos sudamericanos, entre los que se encuentran cuatro de los vinos que elaboramos.

Como introducción, Jancis Robinson expresa que más de 90 vinos de Chile, Argentina y Uruguay fueron evaluados, y se realizó el ejercicio de comparar en tintos y blancos de estos países cuántos de estos vinos superaban los 17 puntos sobre la escala de 20 que ellos utilizan. En sus propias palabras, es un puntaje “bastante auspicioso”, y a pesar de ser un muestreo estadístico escaso, destacó que “es interesante el buen desempeño de Uruguay”, habiéndose evaluado únicamente los vinos de Bouza Bodega Boutique, dado que dos de los cuatro vinos (50%) cumplieron con esta condición.

Este es el resultado que obtuvieron:

Bouza Albariño 2015, Montevideo

Puntaje obtenido: 17/20
20% añejado en roble francés. Añejado sobre lías durante tres meses.
Adecuada nariz “marina” (con reminiscencias de Galicia!). Admirable carácter varietal. Estas viñas ya deben tener sus años, la primera añada que evaluamos fue la 2006. Realmente muy fino, con más carácter varietal que más de uno proveniente de Rías Baixas. Con una cierta viscosidad al final.
Contenido alcohólico: 13.5%
Potencial de guarda: 2016-2019

Bouza Sin Barrica Tannat 2015, Montevideo

Puntaje obtenido: 17/20
Doce días de maceración y seis meses en tanque.
Maravillosamente intenso, pura fruta sin taninos incómodos (a diferencia de muchos vinos provenientes de Madiran, lugar de origen del Tannat). Vivacidad y fruta digerible. Este vino definitivamente no necesita madera. Buena relación calidad-precio.
Contenido alcohólico: 13.5%
Potencial de guarda: 2016-2019

Bouza Monte Vide Eu 2013, Montevideo

Puntaje Obtenido: 16.5/20
55% Tannat, 23% Merlot, 22% Tempranillo, todos ellos vinificados por separado.
Entre 10 y 14 días de maceración y 11 a 14 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.
Denso, complejo y sorprendente. Un vino en serio desde todo punto de vista.
Contenido alcohólico: 15%
Potencial de guarda: 2016-2024

Bouza B6 Parcela Única Tannat 2014, Montevideo

Puntaje Obtenido: 16+
Doce días de maceración y luego 15 meses en barricas nuevas de roble francés.
Este vino presenta alta densidad, parece tener un velo rugoso en este momento. Al haberlo probado después del Tannat Sin Barrica 2015 incluso se percibe ligeramente apagado, aunque presumiblemente sea ésta una característica que quizá será propia del vino.
Contenido alcohólico: 14%
Potencial de guarda: 2019-2025