Festival de la Poda.
La poda es la primer tarea en el ciclo anual del viñedo que realizamos para conducir las vides de forma equilibrada logrando la calidad de fruta deseada. Existe un compromiso entre la cantidad de brotes, su disposición, número de hojas, la cantidad de racimos, la calidad de la uva y el momento de la poda. Es una actividad que requiere alta especialización y atención ya que de la poda depende la calidad de la fruta y el vino correspondiente.
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Por esto es que los queremos invitar a compartir tan importante tarea.
Se realizaran visitas a los viñedos y a la Bodega con una charla de nuestro encargado de campo sobre el método de poda que utiliza Bouza.
Sábado 15 de agosto.
Las visitas se realizaran a las 10.30 a las 12 y 14:30 horas.
El menú que acompaña: |
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Bouza Bodega Boutique
Cno. de la Redención 7658 bis
Tel.: (598) 2323 7491
Tel.: (598) 2323 3872
Tel. Restaurant: 2323 4030
Montevideo - Uruguay
bouza@bodegabouza.com
visitas@bodegabouza.com